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部分試行收取20元“浪費(fèi)押金” ，全過(guò)程監(jiān)督制止浪費(fèi)，武漢首批自助餐廳反浪費(fèi)管理員上崗。（5月9日 極目新聞）
#重在提醒的自助餐“浪費(fèi)押金”可以有#曹燦輝：不少顧客進(jìn)入自助餐后為了“回本”，很多糧食既吃不完又浪費(fèi)，這既增加了店家成本，也不符合國(guó)家反食品浪費(fèi)的有關(guān)規(guī)定。像武漢市部分自助餐廳一樣，試行收取20元“浪費(fèi)押金”，如果顧客未造成浪費(fèi)，餐廳當(dāng)場(chǎng)退回押金。這種重在提醒不浪費(fèi)的創(chuàng)新方式，可以有。除此之外，自助餐廳還應(yīng)做好宣傳引導(dǎo)，提醒顧客按量取食，并嘗試對(duì)餐后“光盤(pán)”的顧客提供打折、積分等優(yōu)惠，也有利于避免顧客浪費(fèi)食物，營(yíng)造社會(huì)節(jié)約糧食的良好氛圍。
#設(shè)置反浪費(fèi)管理員讓節(jié)約深入人心#王兆才：針對(duì)自助餐浪費(fèi)問(wèn)題，設(shè)置反浪費(fèi)管理員是一項(xiàng)創(chuàng)新舉措，有人為的提示和監(jiān)督，這對(duì)于餐廳和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是難得的教育體會(huì)。部分餐廳為了讓顧客更好地保持節(jié)約習(xí)慣和良好行為，按20元/人的標(biāo)準(zhǔn)收取浪費(fèi)押金，確認(rèn)未造成浪費(fèi)后，會(huì)當(dāng)場(chǎng)退回押金，這其實(shí)也是一種提升顧客節(jié)約意識(shí)的手段，與反浪費(fèi)管理員有異曲同工之妙。要時(shí)刻銘記節(jié)約糧食人人有責(zé)，不要因?yàn)樵谧灾蛷d想著“吃回本”就任意浪費(fèi)食物，節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。家庭的興旺需要勤儉節(jié)約，國(guó)家的發(fā)展更需要人人厲行節(jié)約，人人同心共建。
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